Viaggio nel mondo delle anfore: Trentino-Alto Adige parte seconda
Proseguiamo la nostra avventura alla scoperta di produttori che usano l’anfora in cantina, questo contenitore così attuale ma che ha una storia più che millenaria …
il blog per gli amanti del vino
Incontriamo i vignaioli, apprezziamo l’impegno, il lavoro e la loro passione, assaggiamo i vini e li raccontiamo, in modo autentico, per far vivere a chi legge le nostre sensazioni. Ogni bottiglia rappresenta una storia, un luogo, un volto: il misterioso dialogo tra umano e divino, che si perpetua nel nostro calice.
“il vino eleva l’anima e i pensieri e le inquietudini si allontanano dal cuore dell’uomo”
Agriturismo Il Castagneto
Risalendo la Val Petronio, troviamo questo agriturismo che più che un’azienda è la realizzazione del ...
Agriturismo “Da Ü Cantin”
Un angolo di Liguria dove incontrare l’anima, le tradizioni, l’ospitalità di chi ama veramente le ...
Andrea Bruzzone e i Vini della Valpolcevera
Una piccola DOC, nata nel 1999, ad abbracciare il capoluogo Ligure, da secoli luogo rinomato ...
Azienda BioVio
Aimone ci accompagna a visitare la vigna denominata Le Marixe, particolarmente vocata per il pigato, ...
Taurasi DOCG Padre 2012
La Cantina di Enza
La Cantina di Enza
Cantine e Cortili a Città Sant’Angelo
Arte, cultura ed enogastronomia sono le ricchezze di questo territorio particolarmente vocato alla coltivazione della ...
Sangiovese Purosangue 2018… l’Evento
In una location davvero prestigiosa (i Magazzini del Sale), affacciata su piazza del Campo, immersa ...
Il vino ritorna protagonista di eventi alla Milano Wine Week
Esperienza positiva alla Milano Wine Week, dove ho potuto partecipare a eventi organizzati perfettamente, fin ...
Food & Wine in Progress 2018
Due giorni molto intensi alla Stazione Leopolda, si è concluso con grande successo e circa ...
Vinitaly 2024: incontri, assaggi e prospettive parte seconda
Una delle aziende visitate durante la mia breve presenza a Vinitaly 2024 è stata Ca’ Rovere, il cui stand era ospitato nell’area dei viticoltori aderenti alla Fivi …
Viaggio nel mondo dell’Anfora: Francesco Tava, un modo artigianale di produrre anfore di altissima qualità
Francesco Tava ti accoglie in azienda con modi garbati e già dalle prime parole si percepisce l’entusiasmo per quello che fa, ma soprattutto, per come lo fa …
Vinitaly 2024: L’Alto Adige incanta con i Vini dell’Annata 2023
Al Vinitaly 2024, l’Alto Adige ha ribadito la sua posizione di prestigioso produttore di vini bianchi raffinati e rossi di carattere, conquistando il cuore …
Vinitaly 2024: incontri, assaggi e interessanti prospettive
Nel weekend più hot per il vino italiano (in contemporanea Vini Natur, Vini naturali a Cerea, Summa e Vinitaly) la sfida è quella di riuscire a presenziare a…
Viaggio nel mondo dell’anfora: Trentino Alto-Adige parte prima
Nelle profonde radici storiche del Trentino-Alto Adige, tra le vette delle Alpi e i vigneti che si estendono fino ai piedi delle montagne, si celano tesori …
Viaggio nel mondo dell’anfora: la Liguria parte terza
Le anfore, vasellame di terracotta utilizzato per il trasporto e lo stoccaggio di merci come olio, vino, cereali e altri beni, erano strumenti cruciali nel commercio e nella vita quotidiana nell’antica Liguria…
Luca Risso rivoluziona il mondo della vinificazione con Clayver: l’incontro presso l’azienda a Vado Ligure
Nel panorama della vinificazione, l’innovazione rileggendo le pratiche tradizionali è sempre stata la chiave per spingere i confini e creare vini di alta qualità …
Un sogno che ha preso forma: l’amicizia e il progetto di Claudio e Vladimir che unisce l’Italia alla Moldova.
Nulla succede per caso: l’incontro tra Vladimir Perciuleac e Claudio Arrigoni Negri, entrambi uomini d’affari nel settore industriale, avvenne nel 2016 a una fiera in Kazakistan…
Un affascinante viaggio nel mondo dell’anfora in Italia: gli sperimentatori in Liguria parte seconda
Proseguiamo il nostro viaggio in Liguria, dopo aver conosciuto le produzioni dei Colli di Luni e della Doc Tigullio. La Liguria, infatti, è una regione ricca di storia e cultura, e gli scavi archeologici hanno portato alla luce numerosi reperti che…
