Vinitaly, una giornata breve ma intensa: parte prima
Numerosi impegni e scadenze da rispettare mi hanno costretto a vivere la 55esima edizioni di Vinitaly condensata in una sola giornata, quella di domenica
Tag: Albarola
Percorsi di Toscana: la Lunigiana
Territorio toscano al confine con la Liguria, la Lunigiana (Lunensis Ager) corrisponde attualmente al bacino idrografico del fiume Magra. La Lunigiana storica invece si estendeva nei possedimenti dei Vescovi di Luni
The Wine Revolution 2021
La Baia del Silenzio a Sestri Levante si è animata di voci: una folla di appassionati winelovers, ristoratori e distributori si è data appuntamento per assaggiare vini naturali, biologici e biodinamici
Agrivino: sul sentiero 586 da Volastra a Manarola con i vini di Luciano Capellini
In vista dell’uscita della nuova annata del Cinque Terre ecco un’esperienza di incontro dei sapori “Liguri-Apuani”, provenienti da due zone a stretto contatto tra loro quali la Versilia e le Cinque Terre
Cantina Cornice
Ivano Luigi Denevi è un tranquillo signore ligure di 72 anni che a tutti gli effetti possiamo definire un giovane vignaiolo. Si, perché solo da una ventina d’anni, superato il mezzo secolo, si è innamorato della vite
Agriturismo Il Castagneto
Risalendo la Val Petronio, troviamo questo agriturismo che più che un’azienda è la realizzazione del sogno di vivere a contatto con la natura, in armonia. Natalia Mazzoli e le sue figlie solleticano le papille degli ospiti
Straordinario
Tra le bianche pareti di marmo sono custodite poche centinaia di bottiglie di metodo classico: la realizzazione del sogno di una ragazza che, pur ritenendosi astemia, porta avanti il progetto di produrre uno spumante
Cian dei seri
È osservando il comportamento dei Cerri che gli anziani della Val di Vara hanno scelto i terreni su cui piantare le loro viti
Azienda Possa a Riomaggiore
Una lezione di vita oltre che di viticoltura quella regalateci da Heidi, in cui i valori etici e morali trovano ancora posto e attraverso il vino raccontano storie meravigliose
Terre di Levanto
Roberto Figaroli mi racconta la storia della sua famiglia, dei nonni che coltivavano la terra e della sua decisione di riprendere una tradizione che aveva iniziato a respirare da bambino