Lo scorso weekend si è svolta l’ 11ª edizione di Pinot Palooza, il festival che celebra il Pinot Nero in tutte le sue forme. Pinot Palooza ha luogo ogni anno tra agosto ed ottobre in 4 diverse città: Perth, Sydney, Brisbane e Melbourne
Come in Italia e molti altri paesi, anche in Australia l’enoturismo sta crescendo molto velocemente. Molte sono le agenzie che propongono tour enogastronomici in partenza dalle grandi città e dirette verso i più famosi vigneti
Nel polo fieristico di Modena, l’appuntamento annuale voluto da Società Excellence e da Lorenzo Righi ha registrato la partecipazione di 176 maison con oltre 900 prodotti in degustazione
Una piccola regione vitivinicola francese di circa 2000 ettari che si estende per circa 80 chilometri su altipiani e ai piedi delle montagne che in quella zona, viene chiamata Revermont, dipartimento della Borgogna-Franca Contea
Coccolata dal tepore dell’ottobrata milanese, mi dirigo verso On House in via della Passione 8: ho accolto con gioia l’invito da parte di Ottavia Giorgi di Vistarino a partecipare a un evento esclusivo: non solo la degustazione dei vini dell’azienda ma anche la presentazione di un film
A pochi km dal capoluogo lombardo si trova la collina di San Colombano al Lambro, dove il santo proveniente dall’Irlanda impiantò la vite sin dal 595. Durante il sacro romano impero, l’imperatore Corrado I menziona la zona in un documento del 918.
La cantina che ci ha ospitato è una consolidata realtà Produttiva del territorio: agli inizi del Novecento, Giuseppe Fiori (nonno dell’attuale proprietario) acquisì 29 ettari di terreni agricoli di Torrazzetta, che coltivava già da anni come mezzadro.
Azienda familiare dalle origini contadine: i Padroggi producono vino dal ’64, ma è nel 1985 che nonno Luigi si stabilisce sull’incantevole collina della Piotta, a Montalto Pavese, e compra una cascina circondata da campi e vigneti
L’azienda si trova in una posizione particolarmente vocata all’interno della frazione Nigoline di Corte Franca nel comune di Adro, all’ interno della prima conca sul lago d’Iseo
Raccogliere quello che la terra da e accompagnarlo a diventare vino con passione e amore è l’obiettivo che Fabio raggiunge con la produzione dei suoi spumanti
