Due aziende liguri in degustazione da Vino e Cucina a Chiavari
È sempre un piacere ritrovare Antonio, patron di Vino e Cucina a Chiavari, soprattutto in occasione della presentazione di due aziende liguri selezionate da Stefano Bonaccorsi
Tag: Pigato
The Wine Revolution 2021
La Baia del Silenzio a Sestri Levante si è animata di voci: una folla di appassionati winelovers, ristoratori e distributori si è data appuntamento per assaggiare vini naturali, biologici e biodinamici
Only Wine Festival 2021
Si è tenuta nel cortile di Palazzo Vitelli a Sant’Egidio la manifestazione Onlywine 2021, Salone Nazionale dei Giovani Produttori e delle piccole Cantine…
Azienda Durin
Ho appuntamento in cantina con Laura Basso, moglie di Antonio, a Ortovero conosciuti come Durin, interpreti da sempre dei vitigni del territorio
I vitigni di Liguria: Pigato
Il Pigato è presente in sole due province di Liguria (Savona e Imperia) e deriva il nome dal dialetto: piga’ o pigau significa macchiato, puntinato
Azienda Agricola Maria Donata Bianchi
Maria Donata Bianchi è una consolidata realtà vitivinicola: abbiamo intervistato la quarta generazione, la grintosa Marta Trevia in una diretta sul nostro canale Instagram
Fontanacota
I vigneti sono situati in località Fontanacota, in fondo alla Val Primo, su terreni essenzialmente calcarei. Pigato, Vermentino e Rossese che mantengono la tipicità, coniugando pratiche moderne in cantina con la tradizione.
Cooperativa Viticoltori Ingauni
Un interessante lavoro sulla selezione delle uve di Liguria, per ribadire l’appartenza alla tradizione e dare spazio e voce a chi è rimasto fedele alla propria natura contadina
Il vino come espressione d’arte e la maestria dei prodotti DOP della Liguria
Un evento inserito nel progetto Assaggia la Liguria, che vede in partnership l’Enoteca Regionale della Liguria
Vinitaly 2019 • La Liguria
Una vera emozione degustare i vini di una terra amata e difficile da coltivare, dove l’eroismo dell’uomo ha da sempre cercato di addomesticare il paesaggio creando terrazze sospese sul mare