Agiorgitiko, Il rosso del Peloponneso
È una varietà che ha saputo affermarsi grazie alla sua versatilità, riuscendo a declinare un ventaglio sorprendente di espressioni…
Xinomavro
È una varietà identitaria, capace di raccontare con precisione il territorio da cui proviene e, allo stesso tempo, di …
Aidani: la voce floreale delle Cicladi
L’Aidani è considerato un vitigno autoctono greco di antichissima origine. Fonti storiche lo collegano alla …
Il Rozaki
Il Rozaki appartiene alla grande famiglia dei vitigni da tavola del vicino Oriente. Le indagini del DNA del 2018…
Debina: l’anima verticale dell’Epiro
Vive tra le colline calcaree dell’Epiro e soprattutto nell’areale di Zitsa, una delle zone più fresche e peculiari della …
Fokianó: la memoria rossa dell’Egeo
Il suo nome rimanda a Phokaia, l’antica città della costa anatolica (oggi Foça, vicino a Izmir), da cui gli Ioni …
Intervista a Tamar Tchitchiboshvili
Ho già delle nuove idee che metterò in pratica al prossimo Merano Wine Festival…
Storie di famiglia a MWF26: Lungarotti e Zorzettig
A Torgiano, negli anni Sessanta, Giorgio Lungarotti decide di dare una forma nuova alla tradizione di casa…