Viaggio nel mondo dell’anfora: Trentino-Alto Adige parte prima
Nelle profonde radici storiche del Trentino-Alto Adige, tra le vette delle Alpi e i vigneti che si estendono fino …
Viaggio nel mondo dell’anfora: la Liguria parte terza
Le anfore, vasellame di terracotta utilizzato per il trasporto e lo stoccaggio di merci come olio, vino, cereali …
Luca Risso rivoluziona il mondo della vinificazione con Clayver
Nel panorama della vinificazione, l’innovazione rileggendo le pratiche tradizionali è sempre stata la …
L’amicizia e il progetto di Claudio e Vladimir che unisce l’Italia alla Moldova.
Nulla succede per caso: l’incontro tra Vladimir Perciuleac e Claudio Arrigoni Negri, entrambi uomini …
Il mondo dell’anfora in Italia: gli sperimentatori in Liguria p. 2ª
Proseguiamo il nostro viaggio in Liguria, dopo aver conosciuto le produzioni dei Colli di Luni e della …
Il mondo dell’anfora in Italia: gli sperimentatori liguri
Nei territori magri e impervi della Liguria, tra la brezza marina e i raggi del sole che bagnano i vigneti, si cela …
La Valpolicella contadina di Sergio e Cristina di Cantina Cavarena
Il mondo del vino offre spesso belle scoperte, storie di uomini che lavorano con amore la propria terra …
Vinificazione in anfora: storia, tradizione e innovazione
La vinificazione in anfora è una pratica antica che risale alle civiltà più antiche dell’umanità. Utilizzata …
I Vini del Cuore: I pensieri di prima… pubblicati dopo!
Manca pochissimo all’inizio della terza edizione dell’evento collegato alla guida social I VINI DEL CUORE…
Chianti Lovers e Morellino di Scansano: proseguono le anteprime
Un evento che vede il Sangiovese esprimersi in territori molto eterogenei, in cui …