Rosso granato intenso, goloso già alla vista, di buona consistenza.
Un bouquet che regala sentori fruttati (prugna Santa Clara), floreali quali geranio, viola e speziatura ed odor di cuoio.
L’assaggio è vellutato ed intenso, grazie al “governo all’uso toscano” che riceve questo tipo di uva, appunto Foglia Tonda, in purezza.
La trama tannica è vibrante, di carattere.
Un vino antico che regala emozioni nel presente: Guido ci ha regalato una vera opera d’arte..
Foglia Tonda Rosso di Toscana IGT 2010 Guido Gualandi