Dal 28 febbraio al 2 marzo 2026 torna a Torino uno degli appuntamenti più partecipati del calendario enogastronomico italiano. Il Salone del Vino conferma la sede delle OGR: un luogo industriale riconvertito che funziona particolarmente bene quando deve ospitare centinaia di produttori senza perdere leggibilità negli spazi.
L’impianto resta quello ormai consolidato: degustazioni ai banchi, incontri tematici e masterclass. Il protagonista principale è il Piemonte, ma il taglio dell’evento è volutamente contemporaneo — non solo denominazioni storiche, ma anche nuove generazioni di vignaioli, progetti emergenti e un dialogo sempre più stretto con il mondo della ristorazione e dell’artigianato gastronomico.
Per l’edizione 2026 sono previste oltre 500 cantine e più di 2500 etichette in assaggio. L’accesso alle degustazioni avviene tramite sistema cashless con braccialetto ricaricabile: si caricano i token e si decide liberamente cosa degustare stand per stand.
Wineloversitaly media partner e la masterclass della Guida
All’interno del programma didattico, Wineloversitaly sarà media partner dell’evento.
In collaborazione con la guida social I Vini del Cuore si terrà una degustazione a numero molto limitato:
I Vini del Cuore: il racconto emozionale del vino
Sabato 28 febbraio – ore 17:45
Foyer 2 – OGR Torino
Posti disponibili: massimo 20
Non è una verticale né una panoramica territoriale classica: l’idea è lavorare su come nasce la percezione del vino, su memoria, racconto e relazione tra bottiglia e persona. Proprio per questo il numero ristretto di partecipanti è parte integrante dell’esperienza.
Informazioni pratiche
Sede: OGR Torino – Corso Castelfidardo 22, Torino
Orari apertura pubblico
- Sabato 28 febbraio: 15:00 – 21:00
- Domenica 1 marzo: 11:00 – 21:00
Giornata professionale
- Lunedì 2 marzo: 11:00 – 18:00 (operatori e stampa)
Le OGR si trovano a circa 10 minuti a piedi dalla stazione Porta Susa.
Biglietti e prenotazioni
I biglietti di ingresso e la prenotazione delle masterclass si effettuano online sul sito ufficiale del Salone.
https://linktr.ee/salonedelvinotorino
👉 Se desideri partecipare alla masterclass I Vini del Cuore conviene prenotare in anticipo: i posti sono solo 20 e vengono assegnati fino a esaurimento disponibilità.
Un evento grande, ma con la possibilità — scegliendo bene — di viverlo in modo molto mirato. È probabilmente questo l’aspetto più riuscito del Salone torinese: si può girare liberamente oppure costruirsi un percorso preciso, quasi su misura.
