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Un regale e profondo rosso granato, guizzante di luce sul bordo, di buona consistenza, regala profumi di ciliegia marasca, di gelatine di frutti rossi e poi ancora viola, cipria, prugna della California, speziatura dolce, humus e tartufo.un tripudio sensoriale che si prolunga nell’assaggio vellutato , grazie ad una fine ed elegante trama tannica.
Generoso, emozionante, chiude coerente con decisa sapidità: titolo alcolometrico 16,5% perfettamente e piacevolmente sostenuto. Capolavoro. |